在葡萄牙，文化與遺產(chǎn)的獨有特征源于各個歷史事件以及這里人民的遠見卓識，他們將從世界各地學習到的新知識運用到自己的生活方式和賴以生存的土地上。您在葡萄牙國內(nèi)游覽的時候，會逐步認識到形成葡萄牙獨特一面的特色要素有哪些。在城市、古跡和景區(qū)您所領略到的也正是世界歷史長河中的一部分。為此這些地方被列為世界遺產(chǎn)。
聯(lián)合國教科文組織已經(jīng)向24處地方授予了世界遺產(chǎn)的稱號，其中包括歷史悠久的市中心、考古遺址、文化景觀、自然公園和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。葡萄牙為世界歷史做出的貢獻不可磨滅，要了解這些，首先就要從北向南去了解這個國家。

吉馬良斯(Guimar?es]歷史悠久的市中心

吉馬良斯作為12世紀葡萄牙建國地，對葡萄牙有著極高的象征性價值。城市保存完好，從中能夠反映出中世紀到19世紀城市建筑的發(fā)展歷程。從非洲到新大陸，世界各地的葡萄牙殖民地所運用的很多專業(yè)建筑技術都發(fā)源于這里。

上杜羅河(AltoDouro]葡萄酒產(chǎn)區(qū)

壯麗的杜羅河(Douro]河谷種植有用于釀制著名的波特酒的葡萄，這里是世界上較早劃定的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。人類因地制宜，經(jīng)過數(shù)百年的勞作將河谷開墾為梯田，使這里的景致獨一無二，壯美絕倫。

科阿峽谷(ValedoC?a]史前巖畫遺址

科阿河河谷(ValedoRioC?a]中有一處巨大的露天巖畫走廊，全長17公里，座落于現(xiàn)代化建筑中的科阿博物館(MuseudoC?a]對此有更深入的講述。這里非常罕見地集中展示了舊石器時代晚期（公元前22,000至10,000年）的洞穴壁畫，是早期人類創(chuàng)造力的重要例證，至今在世界其他任何地方尚未發(fā)現(xiàn)類似水平的壁畫。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法多(Fado]

法多是由一名獨唱演員歌唱，由古典葡萄牙吉他伴奏，發(fā)源于里斯本莫拉里亞(Mouraria]、阿爾法馬(Alfama]、巴洛奧爾多(BairroAlto]和馬德拉戈(Madragoa]這些歷史悠久的地區(qū)，講述的是命運與愛情。法多感染力強，震憾心靈，如今已經(jīng)成為世界性的音樂，葡萄牙的著名象征。

埃武拉(évora]歷史悠久的市中心

埃武拉始建于古羅馬時代，15世紀是這里的黃金時代，當時各代葡萄牙國王紛紛在這里建造居所的那段時期。這里獨一無二之處是白色的房屋、室內(nèi)的瓷磚裝飾和鐵藝陽臺，都是一個歷史時期（16至18世紀）有代表性的城市景觀。這里的紀念地對巴西的葡萄牙建筑有決定性的影響。

帶駐防的邊境城鎮(zhèn)埃爾瓦斯(Elvas]及其防御堡壘

埃爾瓦斯靠近邊境，這里有世界上較大的星形堡壘，周長達10公里，面積達300公頃。這里獨一無二地見證了軍事戰(zhàn)略設計的發(fā)展，包括多處不同古跡：城堡、兩個堡壘、三個小堡、城墻和長達7公里、有843個拱門的宏偉的阿莫雷拉渡槽(AquedutodaAmoreira]。

亞速爾群島皮庫島(IlhadoPico]的葡萄園文化景觀

在皮庫島，您可以看到火山噴發(fā)形成的巖石土壤，看似貧瘠，卻造就了無與倫比的葡萄園景觀。山坡向大海傾斜，黑色石墻連成網(wǎng)絡勾勒出一片片葡萄園，小農(nóng)戶在艱苦的環(huán)境下辛勤勞作，歷經(jīng)數(shù)代，打造了屬于他們自己的生活方式和優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

馬德拉的溫帶雨林(Laurisilva]

馬德拉原始森林在面北的坡地上，占地15,000公頃，相當于全島面積的20%，已經(jīng)在人類的干擾下存活了500年。雨林在歐洲大陸上雖然已幾近消失，但亞熱帶的特點沒有變，從而在大西洋的島嶼上形成了面積較大、保護較完好的月桂林。

地中海飲食

地中海飲食是葡萄牙美食的重要組成部分。主要為蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)面包、大部分粗谷物、新鮮和干的豆類（豆子、鷹嘴豆、蠶豆等）、干性和油性水果（核桃、杏仁、栗子、葡萄干等），橄欖油為主要食用油，以及魚類。UNESCO認為其完全就是一種生活方式，還凸顯了用餐時人們歡樂、慶祝和傳遞知識的意義。

葡萄牙在世界上有很大的文化地位，光是24處文化遺跡就很嚇人啦。如果您并不想 的話，較好也是去哪里旅游一圈，很有意義的。

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